Es diu menjador a l' ambient o espai que es destina a l' acte de menjar (ingerir aliments). En els habitatges, el menjador pot ser una habitació dedicada exclusivament a aquesta acció o un sector integrat a un altre ambient (com la cuina-menjador o el living-menjador).
Per exemple: "El sopar ja està a punt, poden anar passant a l'menjador" , "Tinc ganes de canviar la taula de l'menjador per una més moderna" , "Quan vaig escoltar l'explosió, estava assegut al menjador al costat de la meva dona i la meva filla major " .
El menjador d'una casa pot usar-se en l' esmorzar, el dinar, la berenar i / o la sopar. En general és a prop de la cuina i presenta els mobles necessaris perquè la gent pugui menjar amb comoditat: cadires, una taula, etc.
A l'hora de decorar un menjador es fa imprescindible tenir en compte les tendències que imperen en matèria d'interiorisme en cada moment. Així, per exemple, cal saber que ho són els menjadors oberts que es comuniquen amb la cuina directament, els d'estil minimalista, els que compten amb mobles de disseny, els rústics on la fusta és la gran protagonista i també els que disposen de elements de marcat look vintage. Això sense oblidar els que es presenten amb una illa al mig.
També hi ha menjadors en els establiments educatius, les empreses i els hotels, per citar algunes possibilitats. En aquests casos, les persones utilitzen l'espai en qüestió per menjar enmig de les seves obligacions o activitats quotidianes. Suposem que els alumnes d'una escola cursen de 8 a 16 hores. Perquè els nois dinin, l'establiment compta amb un menjador on els estudiants van entre les 12 i les 13 per menjar. Una companyia de tecnologia també pot comptar amb un menjador on se serveix el dinar als empleats.
Cada vegada són més les empreses, col·legis, instituts i universitats que aposten per disposar de menjador en el qual els treballadors, en el primer cas, i els alumnes i professors, en els altres casos, puguin alimentar-se adequadament a l'migdia sense necessitat d'haver de traslladar-se fins a les seves cases per prendre el dinar.
Aquest menjador ha d'estar en mans d'un càtering per a col·lectivitats que no només compti amb experiència sinó també que disposi de professionals titulats i qualificats a el temps que prepari els plats amb productes de temporada i de primera qualitat.
De la mateixa manera, és essencial que aquest càtering compleixi amb tots els requisits necessaris en matèria de seguretat alimentària i que tingui molt en compte les necessitats alimentàries de les persones que van a acudir a l'menjador. Així, per exemple, si es tracta d'un càtering per a un col·legi de tenir en compte quins nutrients necessiten els nens a aquestes edats per així establecerles un menú adequat.
Un menjador, d'altra banda, pot ser un establiment que serveix, de manera gratuïta, àpats a persones carenciadas. Aquests llocs, coneguts com menjadors comunitaris o menjadors populars, realitzen una acció de beneficència, moltes vegades amb ajuda econòmica de l' Estat, d'ONGs o dels veïns.