Un pop és un animal aquàtic invertebrat, que forma part de el tall dels mol·luscs. Disposa d'un cos tou, sense closca que el protegeixi, i té 8 tentacles. Per aquesta característica, els pops també es coneixen com octópodos.
Aquests tentacles posseeixen ventoses que són adherents. Els pops també tenen tres cors: un parell d'ells s'encarreguen de portar sang cap a les brànquies, mentre que el restant promou la circulació a les altres regions corporals.
Altres característiques importants dins de l'organisme de l'pop són la presència d'una espècie de sifó que li permet expulsar aigua per avançar i d'una reserva de tinta que l'animal fa servir per fugir dels depredadors.
Els pops són carnívors i solen caçar a la nit. Organismes bivalves, crustacis de mida reduïda i certs peixos formen part de la dieta d'aquest animal. Al seu torn, el pop pot ser atacat per peixos grans com el mer o el congre. Per protegir-se, sol passar gran part del dia amagat entre roques o en coves, i fins i tot apel·la a l'camuflatge.
La carn de pop és molt apreciada en diversos països. Aporta seleni, potassi, fòsfor, ferro i vitamina B, entre d'altres nutrients. Un factor negatiu des del punt de vista nutricional, el pop té una elevada quantitat de sodi i colesterol.
Cal destacar que el pop és un animal de gran intel·ligència, que evidencia bona memòria i facultats per solucionar els problemes que se li apareixen en el camí. També té la capacitat d'imitar el comportament d'altres animals.
L'aspecte d'el pop ha estat motiu suficient per convertir-lo en l'antagonista de més d'una història de terror, tant en la seva forma original com en versions pròpies de la fantasia. No obstant això, els seus enormes ulls, els seus vuit tentacles i el seu gran cap no són la principal raó per la qual es destaca aquest ésser viu, sinó que el seu tret més admirable és la habilitat amb la qual enganya als seus enemics i escapa d'ells.
Segons es té registre, sembla que depredadors com ara les anguiles, els dofins i els taurons poden ignorar completament la presència d'un pop mimetitzat amb el seu entorn, fins i tot si passen nedant al costat d'ell. Però la sort no sempre està del seu costat; quan ho descobreixen, el seu as sota la màniga és la seva característica tinta, la qual serveix per impedir que ho vegin amb claredat i disminuir la capacitat olfactiva dels seus atacants, de manera que també els resulti difícil seguir-li el rastre.
Com si tot això fos poc, el pop és capaç de nedar a gran velocitat, ja que pot propulsar a través de l'expulsió d'aigua per mitjà del seu mantell. A més, atès que el seu cos és molt flexible, pot entrar per esquerdes i esquerdes de poca grandària, burlant gairebé de forma infal·lible als seus robustos predadors. Quan ho atrapen per un dels seus tentacles, pot desprendre d'ell i regenerar passat un temps, sense que això li produeixi trastorns irreversibles.
El pop sol alimentar-se de mol·luscs, llagostes i crancs. Posseeix poderoses mandíbules i una saliva verinosa que li permet deixar immòbils a les seves preses.