Abstemi (de el llatí abstemius ) és qui no beu líquids alcohòlics, com vi o licor. El concepte està vinculat a qui opta per la abstinència (la renúncia voluntària de satisfer un apetit o complaure 01:00 desig).
L'abstinència, en general, pot estar vinculada a diversos tipus de renúncies, com ser a mantenir relacions sexuals o ingerir certs menjars. Aquesta decisió pot sorgir per conviccions personals (algú que s'absté de menjar aliments de procedència animal, com passa amb el veganisme) o per motius religiosos o culturals (l'abstinència sexual en el cas de l'Església catòlica).
El terme abstemi, però, sol referir-se a qui no consumeix begudes alcohòliques. Hi ha diverses raons que poden portar a una persona a convertir-se en abstèmia: considerar que l'alcohol és un pecat o un camí cap a aquest, témer que el fet de beure derivi en una addicció (alcoholisme) o observar el dany que causa l'alcohol en un ésser estimat, són alguns dels motius que expliquen el per què d'aquesta decisió.
En un sentit estricte, hi ha qui consideren que els abstemis són aquells que mai han pres alcohol en tota la vida. Des d'aquest punt de vista, els subjectes que han decidit deixar de beure en cert moment o els alcohòlics recuperats no són abstemis.
La consideració social sobre els abstemis és diversa, encara que sempre s'ha de reconèixer que es tracta d'una decisió personal. Alguns creuen que els abstemis són persones temeroses que no creuen poder controlar-se davant d'un estímul com el alcohol, mentre que altres feliciten la fortalesa per prendre una posició semblant i no sotmetre a la pressió de la societat.
ser abstemi
Aquells que prenen la decisió de deixar no beure alcohol, ja sigui que mai ho hagin fet o que vulguin canviar de gustos, s'han d'enfrontar a una difícil realitat: la societat ens encoratja a beure. La cervesa, per exemple, és un símbol de diversió en grup, de moments alegres amb amics, de celebració i de adultesa, i el seu abast és global.Una persona normal no sol contemplar la possibilitat que els adults que l'envolten no beguin alcohol. Això no vol dir que els abstemis només trobin hostilitat; el problema és que no hi hagi un espai ben definit i respectat per ells a la estructura social a la qual pertanyem. En altres paraules: no beure alcohol és sinònim de ser estrany.
Un fenomen similar es dóna amb els no fumadors, encara que el seu cas és un tant diferent. En primer lloc, el tabac contribueix amb la contaminació ambiental d'una forma molt particular i directa, i el seu consum ha estat prohibit en bars i botigues de moltes parts de món, cosa que no passa amb l'alcohol, atès que no resulta perjudicial a menys que es ingereixi en quantitats descomunals.
Per accentuar encara més el grau d'exclusió que suposa ser abstemi en la societat actual, quan els mitjans intenten pintar un quadre de solitud, mostren a una persona bevent a la foscor o enllumenat per una trista llum. El sistema no permet als abstemis formar part de les tendències de la moda, ni gaudir de sortides amb amics, però tampoc els atorga el dret a estar sols, a no tenir ningú que es preocupi per ells ni de qui preocupar; perquè el sistema no vol que hi hagi.
I és que fa tan sols uns pocs anys, el 2010, la recaptació de les cinc empreses de begudes alcohòliques més importants de l'món rondava els 230 milions de dòlars. Com en el cas de l'tabac, els interessos econòmics són més forts que els perjudicis que aquests productes puguin causar en la població, i quan una persona decideix, pel motiu que sigui, fer-se a una banda, declara la guerra a la indústria.