Un quefer és una activitat o una tasca que s'ha de realitzar. La noció sol referir-se a una obligació o compromís, i no a una afició o una cosa que es realitza només per plaer. Per exemple: "Vaig a arribar una mica més tard: encara no vaig acabar els quefers" , "Atendre el telèfon, enviar algun que altre fax i portar l'agenda del meu cap són alguns dels meus quefers quotidians" , "No tinc cap quefer, ¿vols que anem a una estona a la plaça? " .
La noció de quefer pot emprar-se per parlar d'una activitat professional. Suposem que un home treballa com a conductor d'un noticiari en un canal de televisió. Aquest professional, com a part de la seva tasca periodístic, realitzarà entrevistes a personalitats, gravarà informes i presentarà notícies.
Una escriptora, per la seva banda, desenvoluparà un quefer literari. En aquest cas, les activitats inherents al seu ofici contemplaran investigar sobre certs temes, tenir reunions amb el seu agent editorial i, per descomptat, escriure.
El concepte, en certs contextos, apareix vinculat a la realitat d'una regió. Quan es parla de l' quefer municipal, el quefer provincial o el quefer nacional, es fa referència a diverses qüestions dutes a terme per un govern o pel conjunt de la comunitat.
També s'aplica la idea d'quefer al realitzat per un sector. Així com el quefer periodístic pot referir-se al fet per un periodista específic, o el quefer literari vincular al que escriu una única persona, les expressions també podrien abastar l'activitat de tots els periodistes o tots els escriptors d'un lloc.
S'anomena quefers domèstics o tasques de la llar, d'altra banda, a les activitats que s'han de realitzar amb una certa freqüència per mantenir una casa neta i en ordre. Entre les més comunes es troben les següents: rentar i assecar els plats; rentar i estendre la roba; treure les escombraries; passar un drap pels mobles per llevar la pols; preparar els àpats i servir-les a taula.
La figura de la dona com a mestressa de casa perdura amb una insistència perillosa, ja que fins i tot moltes professionals assumeixen aquestes obligacions quan tornen a casa de l' treball, el que resulta en un nivell d'activitat pràcticament sobrehumà, que moltes vegades sembla no importar a la resta dels integrants de la seva família. Parlant d'un quadre heterosexual, no és estrany veure a una dona treballar fora durant 10 hores, tornar a casa i trobar-se amb plats per rentar, amb la casa bruta i desordenada i amb diverses boques (el seu marit, inclòs) exigint el sopar com gegants i insaciables esparvers .
En un cas com aquest, culpar el marit i als fills de l'explotació que travessa la dona sol ser la tendència majoritària; d'altra banda, encara que resulti impossible ignorar el seu menyspreu i la seva falta de compassió, és també necessari fer càrrec de la dona d'aquest maltractament, ja que és ella qui ho accepta com a part de la seva vida i es nega a revelar-se contra la seva realitat.
En una família «moderna», on el sexe no suposa una barrera, tots els seus membres es reparteixen els quefers domèstics, ja sigui de manera organitzada (amb taules horàries que indiquin qui ha de fer què i quan ), o espontània. Els homes no tenen por rentar o planxar, i els fills no es comporten com criatures capritxoses i malcriades, sinó que aprenen a rentar la seva roba, a acomodar els seus dormitoris ia col·laborar en la preparació de la menjar que, després de tot, ells mateixos necessiten per subsistir.