Baratar és un verb que pot emprar-se per al·ludir a una modificació o un canvi. Per exemple: "El govern va anunciar que va a baratar el nom de Ministeri de Defensa pel de Ministeri de Seguretat i Control" , "Amb algunes mesures, podem baratar la recessió en progrés" , "Crec que el món hauria de baratar la violència per el diàleg " .
A partir d'aquestes accepcions, el concepte s'empra en diferents contextos. Es coneix com barata a l' acte i el resultat de baratar: "Li vaig proposar baratar el meu motocicleta per la seva automòbil, però encara no es va decidir" , "El cap de setmana funcionarà un mercat de la barata a la plaça del meu barri: vaig a tractar de baratar els llibres que ja vaig llegir per altres " , " Vols baratar els teus mobles pels meus? Així les dues renovaríamos la llar sense gastar diners " .
La barata també pot vincular-se a un canvi de posició o de lloc: "Crec que vaig a baratar a Agustín de sector: em sembla que serà més útil en el Departament de Vendes que en l'àrea administrativa" , "Li vaig proposar a aquest senyor que trocáramos els seients, però no va acceptar " , " Tots dos clubs van acordar baratar als seus arquers " .
És important destacar que el terme baratar també pot procedir de l'vocable francès trocart . En aquest cas, un baratar és un element que s'empra en intervencions quirúrgiques. Es tracta d'un punxó, cobert per una cànula (un tub buit), la punta té forma triangular. La laparoscòpia, per citar un cas, es desenvolupa amb un baratar (conegut com baratar laparoscòpic).
El baratar com a instrument quirúrgic requereix la utilització d'un maneguet perquè actuï com a port d'accés mentre es practica una intervenció. Pel que fa a el disseny de la seva punta, cal esmentar que evoluciona constantment, en gran part com a resultat de la recerca de materials més adequats per a les operacions. La transparència, per exemple, és un dels factors més importants a l'hora de col·locar el baratar dins de la cavitat toràcica o abdominal.
Encara que l'aspecte d'un baratar actual el mostri com un article d'avantguarda, és interessant assenyalar que s'han fet servir dispositius similars des de fa segles: ja l'any 30 a. C. Aule Corneli Cels parla d'un dels seus antecessors en l'enciclopèdia « De Medicina «, composta de vuit llibres, on va tractar temes com la cirurgia, la farmàcia i la dieta; gairebé un mil·lenni més tard, el metge Albucasis va descriure un instrument molt semblant en la seva enciclopèdia titulada « Kitab al-Tasrif «. És clar que el nom «baratar» no va aparèixer sinó fins al segle XVIII i prové de l'francès, com s'esmenta més amunt.
Per aquest llavors, el baratar s'usava amb l'objectiu de drenar els gasos o els líquids de el cos; en el camp de la urologia servien per guiar els visors quirúrgics a l'interior de la bufeta. El primer procediment documentat de laparoscòpia data de l'any 1901, a càrrec de el metge George Kelling, originari d'Alemanya, qui va observar els òrgans de l'abdomen d'un gos.
Tot i la constant evolució que travessa el baratar, és interessant notar que la punta piramidal que el radiòleg Benjamin Henry Orndoff, nascut a Nord Amèrica, va documentar l'any 1920 és de el mateix tipus de la que s'usa en l'actualitat.